Eritritol 500g, Nutrimedica

37,90kn

Na zalihi

PRIRODNI ZASLAĐIVAČ !

Eritrit je prirodni šećerni alkohol. U malim količinama nalazi se u gljivama, kruški, lubenici, grožđu i u jelima koji se pripravljaju fermentacijom: u vinu, sojinom umaku i siru.
Poput većine šećernih alkohola, koristi se kao sredstvo za zaslađivanje. Slatkoća mu je 60-80% u odnosu na običan šećer. Okus mu je rashlađujući i sladak. Do 160°C ne gubi slatkoću i nema sekundarni okus. Eritrit je pogodan za dijabetičare, osobe koje žele izgubiti na težini i pogodan je za osobe koje su na anti-candida načinu prehrane pa ne smiju konzumirati šećer.

Nekaloričan – Dok je većina šećernih alkohola nisko kalorična, eritritol ima nula kalorija!
Ne-glikemijski – Ne povećava razinu šećera u krvi – eritritol se smatra pogodnim za osobe koje boluju od dijabetesa, jer ne povećava razinu glukoze u plazmi niti inzulina!

Sastav: 100% eritritol

Upozorenje: Eritrit u periodu privikavanja može ubrzati probavne procese, a kod osjetljivih osoba i kod djece može izazvati proljev. Preporučuje se period privikavanja od 2-3 tjedna.

Upotreba: Kao i obični kristalni šećer. S obzirom da ne hrani gljive, nije moguće koristiti za pečenje kruha s kvascem te se ne može karamelizirati.

Na zalihi

SKU: 6954 Kategorije: , Oznaka:

Opis

PRIRODNI ZASLAĐIVAČ !

Eritrit je prirodni šećerni alkohol. U malim količinama nalazi se u gljivama, kruški, lubenici, grožđu i u jelima koji se pripravljaju fermentacijom: u vinu, sojinom umaku i siru.
Poput većine šećernih alkohola, koristi se kao sredstvo za zaslađivanje. Slatkoća mu je 60-80% u odnosu na običan šećer. Okus mu je rashlađujući i sladak. Do 160°C ne gubi slatkoću i nema sekundarni okus. Eritrit je pogodan za dijabetičare, osobe koje žele izgubiti na težini i pogodan je za osobe koje su na anti-candida načinu prehrane pa ne smiju konzumirati šećer.

Nekaloričan – Dok je većina šećernih alkohola nisko kalorična, eritritol ima nula kalorija!
Ne-glikemijski – Ne povećava razinu šećera u krvi – eritritol se smatra pogodnim za osobe koje boluju od dijabetesa, jer ne povećava razinu glukoze u plazmi niti inzulina!

Sastav: 100% eritritol

Upozorenje: Eritrit u periodu privikavanja može ubrzati probavne procese, a kod osjetljivih osoba i kod djece može izazvati proljev. Preporučuje se period privikavanja od 2-3 tjedna.

Upotreba: Kao i obični kristalni šećer. S obzirom da ne hrani gljive, nije moguće koristiti za pečenje kruha s kvascem te se ne može karamelizirati.

Dodatne informacije

Težina 500 kg

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Eritritol 500g, Nutrimedica”

Go to Top