Ulje uljane repice, 500 ml, BBoil

29,90kn

Na zalihi

Ulje uljane repice, hladno prešano, hrvatska proizvodnja

U sitnim okruglim sjemenkama uljane repice nalazi se do 40% ulja zlatno žute boje, specifičnog okusa i visoke nutritivne vrijednosti. U repičinom ulju je prisutan idealan omjer esencijalnih masnih kiselina omega- 3 i omega- 6 (1:2). Repičino ulje ima visoku termičku stabilnost i održivost tj. otpornost prema oksidacijskom kvarenju zbog visokog udjela oleinske masne kiseline (51-75%). i većeg udjela gama tokoferola (prirodni antioksidans).

Repičino ulje je jedno od najbogatijih sa fitosterolima, znanstvena istraživanja utvrđuju količinu 4500-11300 mg/kg ulja. Prema Europskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA) i prema njezinim propisima o nutritivnim i znanstvenim tvrdnjama , dopušteno je na prehrambene proizvode naznačiti preporuku o pozitivnom učinku konzumacije fitosterola 3 g/danza snižavanje razine LDL kolesterola u krvi.

Repičino ulje ima visok udio fenolnih spojeva, u hladno prešanom ulju najviše su prisutni sinapinska kiselina i kanolol, istraživanja pokazuju njihova antioksidacijska, antikancerogena i antimutagena svojstva. Hladno prešano repičino ulje zbog dobrog omjera masnih kiselina i visokog udjela fitosterola ima pozitivan utjecaj na kardiovaskularno zdravlje, pretilost, dijabetes tipa ll.

Hladno prešano repičino ulje, najbolje je koristiti kao salatno ulje te dodavati u hladna i gotova jela, ali i za kratko prženje hrane.

Na zalihi

SKU: 33254 Kategorije: , , Oznaka:

Opis

Ulje uljane repice, hladno prešano, hrvatska proizvodnja

U sitnim okruglim sjemenkama uljane repice nalazi se do 40% ulja zlatno žute boje, specifičnog okusa i visoke nutritivne vrijednosti. U repičinom ulju je prisutan idealan omjer esencijalnih masnih kiselina omega- 3 i omega- 6 (1:2). Repičino ulje ima visoku termičku stabilnost i održivost tj. otpornost prema oksidacijskom kvarenju zbog visokog udjela oleinske masne kiseline (51-75%). i većeg udjela gama tokoferola (prirodni antioksidans).

Repičino ulje je jedno od najbogatijih sa fitosterolima, znanstvena istraživanja utvrđuju količinu 4500-11300 mg/kg ulja. Prema Europskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA) i prema njezinim propisima o nutritivnim i znanstvenim tvrdnjama , dopušteno je na prehrambene proizvode naznačiti preporuku o pozitivnom učinku konzumacije fitosterola 3 g/danza snižavanje razine LDL kolesterola u krvi.

Repičino ulje ima visok udio fenolnih spojeva, u hladno prešanom ulju najviše su prisutni sinapinska kiselina i kanolol, istraživanja pokazuju njihova antioksidacijska, antikancerogena i antimutagena svojstva. Hladno prešano repičino ulje zbog dobrog omjera masnih kiselina i visokog udjela fitosterola ima pozitivan utjecaj na kardiovaskularno zdravlje, pretilost, dijabetes tipa ll.

Hladno prešano repičino ulje, najbolje je koristiti kao salatno ulje te dodavati u hladna i gotova jela, ali i za kratko prženje hrane.

Dodatne informacije

Težina 500 kg

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Ulje uljane repice, 500 ml, BBoil”

Go to Top